6 août 2019
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MENU DE POISSONS CETTE SEMAINE AU FIFTH AVENUE

Nous sommes dans la semaine de Tsha bé’Av où la coutume est de ne pas consommer de la viande. Sachez qu’il est possible de le faire et de se régaler en allant dîner au Fifth Avenue à Eilat. Le célèbre Chef Avi Moshé (jury dans le Top Chef israélien et à la tête de célèbres restos à Tel-Aviv) vous a concocté de délicieux plats à base de poissons spécialement pour cette semaine. Parmi eux, le filet de « mossar yam » (maigre) à la sauce orientale (Hlaïmi) accompagné de rizotto et un Tataki de saumon et fricassé. Notez que tous les plats proposés sont réalisés à base d’associations gustatives inédites et qu’ils sont un bonheur tant pour nos papilles que d’un point de vue esthétique. Et comme toujours, vous trouverez les spécialités qui font le succès du restaurant (foie gras, carpaccio de bœuf, filet de bœuf, etc…). Et bien sûr, le restaurant est Cacher sous la surveillance de la Rabanoute d’Eilat.

FIFTH AVENUE: Derrière l’ancien King City (Mitham « La Playa »). Ouvert de dim. à jeu. De 18H jusqu’au dernier client (2-3 heures du matin), samedi soir : 1H après la sortie du Shabbat. Fermé le vendredi.

**Réservation recommandée, et de la part du site EILAT-CONNECTION (« atar hatsarfati ») pour un accueil V.I.P !

TEL : 08-633 33 03 

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